Protocolos diagnósticos y terapéuticos en Pediatría

Es un alimento básico dentro una dieta variada y equilibradaContiene proteínas de alto valor biológico que contribuyen a un adecuado crecimiento y desarrolloEs la principal fuente dietética de calcio para unos huesos fuertesFacilita alcanzar las ingestas adecuadas de ciertas vitaminas y mineralesEs un buen vehículo de ácidos grasosHay una relación entre consumo de leche y estatura física en niños y adolescentesSu valor nutricional no puede ser sustituido por el de las bebidas vegetalesExisten muchos falsos mitos sobre la lecheUna adecuada alimentación permite corregir las ingestas de nutrientes deficitariasLas leches de crecimiento son una alternativa útil y complementaria en la dieta para alcanzar las ingestas recomendadas de nutrientes esenciales en la infancia